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quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

RIO BOTECOS TUR








Aproveitando as férias e uma milhagens, eu e o Hanke fomos ver o Rio de Janeiro, que continua lindo...viagem memorável pelos bares da Lapa, uma visitinha no Esch Café para fumar e comer, e, claro, o cristo e o bondinho !

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

ARCO, CARNE E FUMO



 
Em Brasilia, a excelente beer selection perto do melia 21, uma Maredsous Belga, depois uma janta no fogo de chão, e um charuto pra arrematar. Alcool, gordura e tabaco...não tente fazer isso em casa !

domingo, 21 de outubro de 2012

19.000

Em tempo - chegamos a 19.000 visualizações de página !
Para um blog despretensioso com menos de 3 anos, tá bão !!!

 

SUPER BOTECO INDOOR FAMILIAR





 
Meus queridos tios e primos de São Paulo vieram me visitar e dar a honra da presença no boteco indoor: paleta de cordeiro, provolone no forno, pão de alho e muita heineken !
Tirando o fato que bebem pouco, é um pessoal animado !!!
AMO VOCES !!!

sábado, 6 de outubro de 2012

A DICA DO CHIBINSKI - ESSE CONHEÇE !!!

Oi!!

É pela frente uma portinha de boteco, o interior é enorme!!!

A Feijuca uma delícia, nao sei se pode ser colocada no Blog, mas ja que o Professor mora perto é uma ótima dica para ir com a familia.

Separado orelha, rabo e outros da costelinha, charque, linguiça e feijao.

O bacon frito deles é grande e uma delicia.

Para estacionar indico as ruas laterais.

Já viu dica de gordo!!! Rsrs!

Abraço.

Cia do Salgado! Rua: Coronel Ottoni Maciel, 372, Vila izabel, 3039-6289, Proximo A Corujao Guaianasis, rua Paralela da Rapida Centro - Bairro, pouco a Frente do Angeloni. Custo R$ 16,00 por cada.

sexta-feira, 5 de outubro de 2012

MARAVILHA DE DEMOCRACIA !!!!

O ACARAJÉ

Por influencia do meu super trainer o Baiano, o Bruno, que está até conseguindo me fazer emagrecer, e talvez de tanto assistir Gabriela, que por sinal tá excelente ( não morro de amores por TV e pela globo e a maior parte das coisas que passa é porcaria, mas tenho que dar o braço a torcer quando aparece alguma coisa boa: a novela é um primor, os atores geniais, enfim...ninguém é de ferro), mas dados esses fatores, não resisti ao acarajé da feirinha gastronomica da Osório, bem apimentado...gamei bichimmmm !!!



 

domingo, 30 de setembro de 2012

MINHAS SUGESTÕES DE NOME PARA O MASCOTE DA COPA

http://futebol.cocacola.com.br/?gclid=CKiS5Iuo3rICFQfonAodoTMAxg


No link acima voce pode votar - mas eu já tenho elencadas sete sugestões que seguem abaixo que entendo bem apropriadas para o Mascote da Copa no Brasil:

1. Mensalito
2. Corrupteco
3. Hospitalito sem médico
4. Analfabetinho
5. Custinho Brasil
6. Imposteco
7. Desigualdadinho

Se tiver outras, ajude a aumentar a lista...

sábado, 29 de setembro de 2012

VISTA DA ARQUIBANCADA DO JANGUITO



Apinhado na nova estrutura superior, um calor de rachar e sol na cabeça, o time sofrivel...pelo menos a vista era bonita com o parque a frente as torres ao fundo.
 

CHARUTO E LICOR

Em frente ao computador, vai bem com o mouse charuto e licor...
 

MACARRONADA DOMINICAL

Macarrão Barila verde e amarelo al dente, molho de pomodoro com basilico e queijo parmesao ralado em cima...

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

BOTECO DE SAMPA


Eisenbahn (estrada de ferro) especial e a inigualável carne de onça preparada pelo Odair !

domingo, 16 de setembro de 2012

Navalhada - candidados a vereador

Voce candidato a vereador que diz que quer trabalhar por mim, que está cheio de boas intenções, por favor não subestime minha inteligencia e capacidade de discernimento. Vamos a algumas propostas que tenho visto por aí:
- Trabalhar pelo aumento de salario do servidor - ora, o governo tem responsabilidade fiscal, e o vereador ou é da base ou da oposição, se for da oposição, jamais aprovará um projeto de aumento de servidor, e se for da base vai votar com o governo e não vai querer comprometer as contas publicas...portanto, tem que ser muito otário para votar num candidato por isso.
- Mais creches, escolas, hospitais...tá bom, e o atual governo não faz isso porque ? Porque é mau e é contra creches e escolas ? Hellooooo....NÃO TEM DINHEIRO cara pálida...
- Mais segurança - ora, segurança é um problema super complexo, envolve desde educação até policiamento ostensivo....simplesmente dizer que vai dar MAIS segurança é o que...? E mais segurança pra quem ? Como o candidato pretende viabilizar isso sem comprometer as contas  públicas nem violar a lei de responsabilidade fiscal, como vai fazer isso sendo vereador ?
Depois, desses candidatos todos que estão aí, nunca vi NENHUM numa passeata contra a corrupção, nem se manifestando contra gastos excessivos para copa do mundo, enfim, ONDE ESTAVA ESSE POVO ANO PASSADO ????
Minha opinião - VEREADOR NÃO DEVERIA TER SALÁRIO, daí a gente ia ver, mesmo, quem quer TRABALHAR POR VOCE...
Tá dito. Bom domingo a todos.

sábado, 15 de setembro de 2012

ARANCINI


Trata-se de um prato típico da ilha da Sicília - um risoto de queijo gorgonzola envolto em farinha e feito a milanesa.

BOTECAÇO INDOOR !



Provolones, bacalhau e serra malte. Memorável !

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

CANCELEM A COPA ! CANCELEM AS OLIMPIADAS !

Lá vem navalhada ! A seleção goleou a china, 8 a 0....ouvi o narrador na CBN falando no gol do Neymar para ele se " consagrar "...consagrar contra a china...essa imprensa ufanista do Brasil é risível...goleamos a China...a seleção é que nem mulher feia que para levantar a estima bota saia curta e passa na frente da construção...é cantada certa, he, he, he...
E no Rio de Janeiro, adolescentes assassinados pelos traficantes que se acham " donos " da região...descobriram também um "tribunal " do crime...cancelem as olimpiadas e invistam mais em segurança e educação...enquanto no país existirem regiões na qual o " dono " é o traficante e o Estado não entra, a maior medalha que o Brasil vai ter é a da desigualdade social ! Tá dito, bom dia a todos.

sábado, 8 de setembro de 2012

RECEITA DE ARROZ DE CARRETEIRO...

Boa Tarde, Mestre.

Prometido a receita do delicioso, famoso " ARROZ CARRETEIRO".
Bom para começarmos, se possível uma panela de ferro, uma colher
grande de madeira e um fogão de lenha.
VAMOS A RECEITA:
ARROZ, BRANCO PARBOLIZADO.
CHARQUE.
1 CEBOLA PEQUENA
4 DENTES DE ALHO.
4 COLHERES DE AZEITE DE OLIVA.
SAL
CHEIRO VERDE, SALSINHA E CEBOLINHA.

Professor não coloquei a quantidade de charque e arroz, pois eu faço
mais ou menos a "olho", ou seja para tantas pessoas eu já sei a
quantidade. Porém mais ou menos 500g de arroz para 4 pessoas e 1kg de
charque.
Primeiro trabalhamos o charque, em outra panela deixar ele descansar
coberto com água de um dia para outro, retiram o charque da água picar
bem picado quanto menor os pedaçinhos melhor e fazer uma fervura,
deixar ferver com 2 duas colheres de sal, eu coloco um "punhado", uns
3 min. Retirar essa água e colocar água limpa até cobrir-lo novamente
e assim descansar 10 min.
Coloca uma chaleira de água ferver.
Após o charque pronto despejar a água, picar bem picado a cebola e o
alho e com o azeite na panela de ferro fritar (somente os temperos
primeiro, o charque frita depois e por último o arroz), com
umapitadinha de sal até sentir cheiro do tempeiro, após acrescentar o
charque e deixar fritar bem sem água quanto menos colocar água melhor
se precisar acrescenta mais uma colher de oléo de oliva, acrescentar o
arroz fritar o arroz junto mais não deixar branquear, adicionar a água
necessária para cozinhar o arroz após levantar fervura baixar o fogo,
verificar o sal e quando estiver quase pronto adicionar o cheiro verde
bem picadinho, retirar do fogo "não tem pra bate".
Bom apetite .

Um abração professor coelho estamos de aguardando.

Obrigado.

domingo, 2 de setembro de 2012

VEJA CURITIBA - COMER & BEBER - ANÁLISE

Não gosto de listas ou rankings, mas não posso deixar de comentar alguns resultados da Veja comer & beber 2012.
Melhor boteco - BARABAN ! Grande novidade, em posto já antigo o blog destacava o Barbaran como um achado, deem uma olhada, foi um dos meus posts mais acessados e está na lista aí do lado.
Melhor carne de onça - FANTINATO ! He, he...outro que o blog já destaca faz um tempão, olhem no post.
 
De qualquer forma, o juri são 11 pessoas, que pode não ser exatamente o gosto da maioria mas serve de indicativo.
Destacado ainda o Lisboa Gastronomia, que deveria estar entre os melhores restaurantes na minha opinião.
O Bar do Victor ficou de novo entre os melhores de peixes e frutos do mar. Concordo.
O Zea Mais também era bom, mas ficou muuuuuito caro, e acho que restaurante caro tá fora de moda, dá para fazer o bom acessível.
 
Enfim, só sei uma coisa que na minha opinião seria unanimidade - se o boteco indoor da minha confraria concorresse, era capa na certa !!!
 
Bom final de domingo !
 


 

domingo, 19 de agosto de 2012

MAIS UMA DO HANKE

Oi Navalha. Se achar algo pra acrescentar, mande pau. Se achar que é pertinente publicar, mande pau.

Canta Caetano Veloso com seus 70 Km rodados: alguma coisa tá fora da ordem, da nova ordem mundial........ Se não conhecem a canção é só procurar no Google. Penso que estamos entrando firme numa esquisofrenia global. Hoje, 16/08/2012, no telejornal, o destaque: Policia rodoviária Federal atrapalha a vida de quem viaja pelas estradas do país. Como estão atrapalhando? Fazendo o que (presumo) seria a sua função. Caminhões retidos por não ter Nota Fiscal, automóveis sem condição de uso e porai afora. Por favor Presidenta Dilma, não negocie com eles. Talvez, se esta "greve" durar um ano o índice de acidentes nas estradas vai despencar e, a corrupção vai diminuir. Ou estou louco ou alguma coisa tá muito errada. Fazer greve é desempenhar a função para que se foi contratado? Só posso achar que é uma peça cômica. Entrevistaram um caminhoneiro sobre as filas provocadas pela "operação padrão". - Atrapalha muito nós que temos horários para cumprir, foi a resposta. Ô cara pálida, semana retrasada, foi a sua categoria que atravancou boa parte do país por reivindicações.
Não entro na questão de reivindicações justas ou não, nem sou contra greves, pois já fechei porta de fábrica, fiz piquete, e quase tomei porrada.
Mas como alguma coisa tá fora da ordem, Dilma, por favor, não negocie, talvez alguma coisa comece a funcionar aqui pelas bandas Tupiniquins.

terça-feira, 14 de agosto de 2012

DIAMANTE








O Sitio foi construido pelo meu avô Francisco, já tem mais de 70 anos, e se mantém original, está muito bem cuidado. Num dia de sol, uma perola, a verdadeira casa de fazenda, onde eu brincava quando criança....o tempo passa...

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

E MAIL DO HANKE

Querido amigo NAVALHA.
Hoje vou dormir muito bem.
Vou dormir em PAZ.
Passamos juntos um excelente fim de semana, ouvindo boa musica, encontrando com pessoas afetívas, que emanam tudo que se poderia mensurar em energias positivas. Bebemos e comemos tudo de bom. Sinto-me nas nuvens.
Sabe qual o motivo?
Engana-se se pensou no fim de semana.
Fiquei sabendo que Zezé d'Camargo e Zuli estão, na verdade, separados há mais de um ano.
Que bom estar ciente de que um artista que engrandece a curtura braslera, que comeu ovo cru pra ficar com "boa" voz hi hi hi, está de bem na sua vida particular.
Podem até pensar num discurso engajado, mas, porra, NÃO TEM NADA MAIS INTERESSANTE E IMPORTANTE do que a "vida" duma família dessa?
Que bom que ainda existem as bibliotécas e livrarias, bons "bolachões" e CDs, pessoas com quem podemos trocar idéias ou simplesmente prosear sem compromisso, jogar conversa fora, falarmos de nós mesmos, ouvirmos, escutarmos quem está presente, (e-mail) também vale.
A TVestá virada numa merda.
Mas, você sabe, vou dormir em paz.
PS O Blog concorda em genero, numero e grau, e aqui não tem censura. Em tempo - demos um VEXAME nas olimpiadas, como sempre, se incompetencia desse medalha, o Brasil tava em primeiro !!!                   

sábado, 11 de agosto de 2012

Porco no Rolete no Diamante








Casa de Fazenda, fogão de lenha, porco no rolete, tudo isso no sitio Diamante, aonde eu relembrei alguns momentos das minhas férias no sítio. Viva Piracicaba !

FRACASSO DOS MILIONÁRIOS

Neymar, vai vender desodorante que é o teu negócio !!!

sexta-feira, 10 de agosto de 2012

TONICOS






Casa de Samba mais tradicional de Campinas. Em tempos de le re re e tchu tchu tchá, Salve mestre Nelsinho e a verdadeira musica de Raiz !!!!